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由成都市科學活動服務中心主辦，成都市企業(yè)檢測技術協會承辦的成都市食品檢驗檢測技術研討會議于2015年5月29日在成都市科協科技會堂A座304會議室召開。

會議由成都市檢測技術協會項八一秘書長主持。來自四川大學、四川農業(yè)大學、四川省輕工研究設計院、四川省發(fā)酵食品研究院、四川省食藥檢驗檢測研究院等專家30余人共聚一堂，以食品安全——食品檢測技術發(fā)展為主題，分別從不同角度闡述了食品安全檢測技術發(fā)展前景，提出了一些建議和意見。其主要為，一是企業(yè)自身要加強內部檢測機構能力的建設，加強對原輔料質量、衛(wèi)生的檢驗檢測，運用現代化檢測技術對生產過程的督檢，確保產品符合標準要求；二是成都市食品檢測機構要順應市場需求，強化自身檢測能力建設，緊緊跟蹤國內外先進檢測技術，提高檢測水平和能力，加緊對各種食品添加劑檢測方法、轉基因食品檢測方法及其他生物毒素、農藥殘留等檢測方法的研究，以保障食品安全落實到實處。

此次研討會取得圓滿成功。