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2025 年 5 月 15 日至 16 日，由成都市企業(yè)檢測(cè)技術(shù)協(xié)會(huì)主辦的“新標(biāo)準(zhǔn)及食品標(biāo)識(shí)專題培訓(xùn)會(huì)”在成都市盛大國(guó)際舉辦。本次活動(dòng)以“精準(zhǔn)解讀、合規(guī)實(shí)踐”，采用“理論+案例+實(shí)操”模式深度解析破解企業(yè)核心問(wèn)題，聚焦標(biāo)準(zhǔn)落地實(shí)踐、助力企業(yè)合規(guī)升級(jí)。
市場(chǎng)監(jiān)管專家項(xiàng)八一授課
授課老師結(jié)合多元化實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，重點(diǎn)圍繞新標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施要點(diǎn)展開(kāi)系統(tǒng)解讀，系統(tǒng)梳理《GB 7718-2025》《GB 28050-2025》的術(shù)語(yǔ)定義、標(biāo)注規(guī)范及“1+6”營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽計(jì)算方法。通過(guò)2天的培訓(xùn)和典型案例解析：標(biāo)簽設(shè)計(jì)常見(jiàn)誤區(qū)、標(biāo)簽改版、營(yíng)養(yǎng)成分標(biāo)示、關(guān)鍵環(huán)節(jié)的合規(guī)路徑。參會(huì)企業(yè)掌握了新標(biāo)準(zhǔn)的核心變化與實(shí)施要點(diǎn)，以及食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法與標(biāo)準(zhǔn)的銜接要求。
專家答疑：靖新食品有限公司、宮廷食品有限責(zé)任公司、金宮川派味業(yè)有限公司、伍田食品有限公司、川賀酒廠等企業(yè)負(fù)責(zé)人在會(huì)上通過(guò)會(huì)務(wù)組準(zhǔn)備的實(shí)物進(jìn)行分析交流。大家現(xiàn)場(chǎng)對(duì)比案例，在實(shí)操演練中參會(huì)企業(yè)表示能快速掌握配料表定量標(biāo)示的標(biāo)注邏輯，營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽中糖與飽和脂肪的標(biāo)注要求也更清晰。
本次活動(dòng)切實(shí)解決企業(yè)標(biāo)簽改版問(wèn)題，助力企業(yè)熟練新標(biāo)準(zhǔn)的使用。協(xié)會(huì)將持續(xù)為企業(yè)落地新規(guī)提供長(zhǎng)期幫助與支持。邛崍市市場(chǎng)監(jiān)管局代表表示，培訓(xùn)內(nèi)容強(qiáng)化了基層監(jiān)管人員的專業(yè)能力，為執(zhí)法檢查提供了技術(shù)支撐。
線上同步在協(xié)會(huì)私域平臺(tái)視頻號(hào)上發(fā)布相關(guān)培訓(xùn)活動(dòng)、專家團(tuán)隊(duì)、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，專業(yè)指導(dǎo)：標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)、孵化項(xiàng)目等方式吸引全市食品生產(chǎn)企業(yè)和市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)的關(guān)注。
成都市企業(yè)檢測(cè)技術(shù)協(xié)會(huì)
2025年5月16日
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